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Impartición de
cursos sobre Análisis Sensorial de alimentos destinado
a empresas, asociaciones.... con diversos temarios:
- Introducción al Análisis Sensorial.
- Iniciación y Perfeccionamiento en el Análisis
Sensorial (catas) de diversos alimentos: productos
lácteos,
cárnicos, etc.
- Características Sensoriales y Nutritivas de
diversos alimentos.
- etc.
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